Чехия многогранна. Побывав хоть раз в этой стране, хочется туда возвратиться. Дело не только в прекрасно сохранившейся средневековой архитектуре и великолепных пейзажах, чешские рестораны порадуют даже самых привередливых гурманов.
Начинать знакомство с национальной кухней лучше всего в Праге.
Посетителей этой европейской столицы наверняка волнует вопрос: где вкусно поесть в Праге?
Ответ очень простой – еда в Праге в любом заведении (за очень редким исключением) великолепна.
Все дело в том, что чехи любят питаться от души и для них это особое искусство.
Обязательно попробуйте известные на весь мир национальные блюда. Это запеченная свинина с кнедликами, чешский гуляш, свиная рулька «вепрово колено», яблочный штрудель и другие.
А национальным напитком является, конечно же, пиво. Чехи знают толк в этом напитке.
Пьют его исключительно разливным, а не баночным, как делают в других странах. Неповторимое живое пиво – визитная карточка этой страны. На туристическом рынке существует даже особый пивной тур в Прагу.
Чешские рестораны в Праге вы можете найти на любой оживленной улице. Они всегда полны туристами. В подавляющем большинстве таких заведений вам предложат меню на русском языке, да и проблем с официантами тоже не возникнет. Каждый ресторан стилизован под определенную тематику, например, под охотничий домик или ретро 60-70 годов.
Предварительно изучив многочисленные отзывы о ресторанах Праги, вы легко сделаете выбор в пользу определенного места. Помимо ресторанов, существуют еще и бары (называемые пивницы или пивные). Именно здесь любит собираться в конце рабочего дня местное население. Конечно, дегустировать пиво вы можете посещая рестораны, но именно в пивных вам предложат огромное разнообразие удивительно вкусного и дешевого пива. Крушовице, Пилснер, Старопрамен – каждый найдет себе любимый вид.
Существуют даже такие виды, как вишневое и имбирное пиво. Кроме того, в Чешских барах вы можете не только расслабиться и вдоволь попить пива, но и полноценно поесть. Лучшие пивные Праги предлагают как традиционные блюда, так и свои фирменные, например, окунь, запеченный в соли, или особый вид гуляша. Вас приятно удивит размер порций заказываемых блюд. Они огромны и подаются на больших тарелках.
В меню, как правило, указывается масса блюда, вы можете ориентироваться на нее и не заказывать сразу все, чего захотелось. Скорее всего, у вас не будет вопроса, где не дорого поесть в Праге, так как в любом заведении цены приемлемые. В среднем, полноценный обед, включая пиво, обойдется в сумму 100-200 крон (около 150-300 рублей в пересчете на наши деньги). К тому же, в утренние часы и для постоянных клиентов существуют скидки в ресторанах Праги, что позволит немного сэкономить.
Хорошая сытная еда – это настоящее удовольствие. Поэтому вам обязательно запомнится Чехия, где поесть вкусно и недорого можно абсолютно везде. Сочные ароматы аппетитных блюд и ни с чем не сравнимое живое пиво покорят однажды и навсегда.


